build: version 2.11.0.0 GWT-2.11.0

pom.xml

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 	<modelVersion>4.0.0</modelVersion>
 	<groupId>fr.inrae.agroclim</groupId>
 	<artifactId>gwtexpe</artifactId>
-	<version>2.10.1.0</version>
+	<version>2.11.0.0</version>
 	<packaging>war</packaging>
 	<name>GWT Experiments</name>
-	<description>Experiments with GWT 2.10.1</description>
+	<description>Experiments with GWT 2.11.0</description>
 	<inceptionYear>2018</inceptionYear>
 	<organization>
 		<name>INRAE AgroClim</name>
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 	</issueManagement>
 	<properties>
 		<!-- Dependencies versions -->
-		<gwt.version>2.10.1</gwt.version>
+		<gwt.version>2.11.0</gwt.version>
 		<jackson.version>2.17.1</jackson.version>
 		<jersey.version>2.45</jersey.version>
 		<junit.version>4.13.2</junit.version>

readme.md

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 Ce projet vise à :
 
-* définir une configuration minimale pour commencer un projet GWT, version [2.10.1](https://www.gwtproject.org/release-notes.html#Release_Notes_2_10_1), sur Tomcat 9 et Java 11,
+* définir une configuration minimale pour commencer un projet GWT, version [2.11.0](https://www.gwtproject.org/release-notes.html#Release_Notes_2_11_0), sur Tomcat 9 et Java 11,
 * définir l'outillage (Checkstyle, CPD, PMD, Spotbugs),
 * tester quelques technologies (Hibernate, JWT, Leaflet, MVP, OpenAPI, REST, SOAP, SSE, websockets).